畑・農作業
40歳を超えてからチャレンジした畑仕事。が、すっかりはまってしまいました。じゃがいもやレタスなど食卓によく並びそうな野菜の育て方や、農作業の苦労話を載せていきたいと思います。
畑・農作業 目次
- 連作障害対策
野菜を育てる上で最も問題に上がってくるのが、連作障害と呼ばれる発育障害。同じ野菜や同じ仲間の野菜を同じ場所で毎年育てると、いろいろな理由でうまく成長しないようです。その対策を考えてみました。 - 耕運機の使い方
畑で野菜を育てる場合、耕運機は必須。ただ普通はミニ耕運機程度でOK。ミニ耕運機はどのメーカーでもほとんど形状、使い方は同じなので、画像で使い方を紹介します。実は私もはじめて。 - ネギの栽培 土寄せ
ネギの栽培にチャレンジしました。今回教わったのはネギの土寄せ。スーパーで売っているように白い部分が多く長いネギをそだてるには、土寄せという作業が必要です。 - 畑の雑草対策
春から夏にかけての畑の農作業の7～8割は、雑草との戦いです。ベランダ菜園と違い、畑ではびっくりするぐらい雑草が生えるので対策と駆除を紹介します。 - 農業の年収と採算は？
将来、農業に転職したいという人が非常に多いのですが、実際農業でどれくらいの年収があり、採算は合うのでしょうか？実際に畑仕事をしてみて、感じたことや初心者向けの野菜を紹介します。
